Description
La barquette aluminium 2 compartiments à bords roulés (227 x 177 x 30 mm) est conçue pour les professionnels de la restauration collective, cuisines centrales et cantines scolaires. Elle permet de séparer efficacement les préparations tout en garantissant une cuisson et une remise en température optimales.
Double compartiment pratique
Grâce à ses 2 compartiments intégrés, cette barquette est idéale pour :
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Séparer plat principal et accompagnement
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Maintenir la qualité et la présentation des aliments
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Faciliter le portionnage en collectivité
Excellente performance thermique
Fabriquée en aluminium, elle offre :
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Une compatibilité avec le four traditionnel
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Une compatibilité avec les fours de remise en température
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Une diffusion homogène de la chaleur
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Une excellente tenue pour les plats chauds
Bords roulés sécurisés
Les bords roulés assurent :
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Une meilleure rigidité
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Une manipulation plus sûre pour le personnel
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Une compatibilité avec les couvercles adaptés
Format adapté aux collectivités
Avec ses dimensions 227 x 177 x 30 mm, cette barquette est parfaitement adaptée au service en restauration collective, facilitant l’organisation, le stockage et la distribution des repas.
