Un format optimisé pour la présentation apéritive

Avec ses dimensions de 29,8 x 18 cm, cette planche offre un espace suffisant pour disposer soigneusement charcuteries, fromages, bouchées cocktail, mignardises ou assortiments tapas.

Son format rectangulaire facilite l’organisation des produits et permet une présentation nette, équilibrée et visuellement attractive, que ce soit en vitrine, en buffet ou en livraison.

Une solution adaptée aux volumes professionnels

Conditionnée par lot de 250 unités, elle répond aux besoins des structures travaillant en quantité. Ce conditionnement est particulièrement adapté aux périodes de forte activité et aux prestations évènementielles.

Robuste et pratique, elle assure une utilisation fiable tout en conservant une présentation soignée.

Un support qui valorise vos créations

Le bois apporte une touche chaleureuse et authentique, parfaitement en phase avec les tendances actuelles autour du partage et de la convivialité.

Esthétique, compatible avec nos coffrets traiteurs et adaptée aux usages intensifs, cette planche apéritif constitue un support professionnel efficace pour développer votre offre traiteur.

Planche apéritif compatible avec la boîte en carton avec fenêtre pour plateau traiteur (Réf : 1200310)

Produit existant également en petit format 31 x 13 cm (Réf : 0935013) et en grand format 44,5 x 18 cm (Réf : 0935045)

Un matériau fonctionnel et compostable

Fabriquée en pulpe de canne à sucre, cette verrine est robuste et légère, résistante aux sauces et aux préparations humides. Elle est composable selon la norme OK HOME COMPOST (EN13432), permettant une gestion post-utilisation respectueuse de l’environnement, tout en conservant une excellente tenue pour vos plats.

Format adapté aux portions traiteur

Avec ses dimensions adaptées aux portions individuelles, cette verrine est idéale pour les cocktails et buffets. Son design Lemon Shape apporte une présentation originale et attractive, parfaite pour les événements et prestations traiteur.

Usage pratique pour les professionnels

• Adaptée aux préparations froides et chaudes

• Matériau pulpe, solide et compostable

• Lot de 3000 unités, pour les buffets et commandes traiteur

Conformité aux standards alimentaires

Ces verrines sont certifiées OK Compost Home et respectent la norme européenne EN13432, permettant un compostage domestique. Elles assurent une utilisation sûre et conforme pour toutes les préparations traiteur, tout en offrant une gestion responsable après usage.

Un matériau fonctionnel et esthétique

Fabriquée en bois de haute qualité, cette barquette combine robustesse et légèreté, idéale pour les prestations traiteur et événements professionnels. Elle est conforme à la norme OK COMPOST, permettant une fin de vie du produit respectueuse de l’environnement.

Format 70 mm adapté aux bouchées individuelles

Avec une longueur de 70 mm, cette barquette est parfaite pour les portions individuelles et mini-bouchées, facilitant le dressage et la présentation lors de services à forte cadence. Son design bateau ajoute une touche élégante à vos buffets et cocktails.

Usage pratique pour les professionnels

• Adaptée aux bouchées froides et apéritives

• Lot de 4000 unités, pour les événements et prestations traiteur

• Format original en forme de jonque, pour un service visuellement attractif

Standards et normes alimentaire

Ces barquettes respectent les normes européennes de contact alimentaire et la norme OK COMPOST, garantissant une utilisation fiable et conforme pour les préparations servies en contexte professionnel.

Un matériau solide et transparent

Fabriquée en PS transparent de qualité professionnelle, cette verrine offre une bonne rigidité et permet une visualisation optimale des préparations, pour les buffets, prestations traiteur et ventes à emporter.

Format triangulaire adapté aux prestations traiteur

Avec ses dimensions de 48 x 48 x 70 mm et une capacité de 70 ml, cette verrine est parfaite pour les portions individuelles et présentations raffinées. Sa forme triangulaire permet un dressage structuré et esthétique, même lors des services à forte cadence.

Usage pratique pour les professionnels

• Compatible avec préparations froides et chaudes

• Matériau PS, solide et léger

• Lot de 600 unités, adapté aux buffets, commandes traiteur et vente à emporter

Conformité aux normes alimentaires

Cette verrine respecte les normes européennes de contact alimentaire, assurant une utilisation fiable et conforme pour toutes les préparations servies en contexte professionnel.

Couvercle vendu séparément (8430002COV).

Un support en bois apprécié en restauration professionnelle

La vaisselle en bois séduit de plus en plus les professionnels pour son aspect naturel et contemporain. Cette assiette offre une bonne tenue et une stabilité adaptée au service, tout en mettant en valeur les préparations culinaires lors des événements et prestations traiteur.

Format rectangulaire adapté aux usages traiteur

Avec ses dimensions de 195 x 140 x 30 mm, cette assiette permet un dressage structuré des plats. Son format facilite la mise en place en buffet, le service à forte cadence et le transport lors des prestations extérieures.

Utilisation adaptée aux professionnels

• Adaptée aux préparations froides et chaudes

• Format rectangulaire, pratique pour le dressage traiteur

• Lot de 600 unités, idéal pour les événements et services à volume

Conformité aux standards alimentaires

Cette assiette en bois respecte les normes européennes de contact alimentaire, garantissant une utilisation conforme pour les préparations servies en contexte professionnel.

Un matériau robuste et durable

Fabriquée en céramique de haute qualité, cette verrine est solide et stable, idéale pour le service traiteur. Elle conserve la fraîcheur et la présentation des préparations, tout en résistant aux manipulations fréquentes.

Format individuel pratique pour le traiteur

Avec des dimensions de 64 x 65 mm et une capacité de 120 ml, cette verrine est parfaitement adaptée aux portions individuelles. Son format facilite l’organisation, le dressage et le transport.

Utilisation adaptée aux professionnels

• Compatible avec préparations froides et chaudes

• Matériau céramique, solide et durable

• Lot de 24 unités, pratique pour les buffets et commandes traiteur

Conformité aux standards alimentaires

Cette verrine respecte les normes européennes de contact alimentaire, garantissant une utilisation fiable pour toutes les préparations culinaires destinées aux prestations traiteur.