Un emballage fonctionnel, résistant et compostable

Fabriquée en pulpe avec un revêtement en PLA, cette barquette offre une excellente résistance aux graisses, à l’humidité et aux sauces, tout en préservant la fraîcheur et l’aspect visuel des sushis. Compostable selon la norme OK COMPOST INDUSTRIAL (EN13432), elle permet une gestion post-utilisation adaptée aux exigences actuelles des professionnels de la restauration.

Un format pratique pour la restauration et la vente à emporter

Avec des dimensions de 184 x 128 x 20 mm, cette barquette est adaptée aux portions individuelles de sushis et makis. Son format facilite l’organisation, le stockage et la mise en place, tout en proposant un emballage prêt à l’emploi pour les commandes à emporter, les buffets ou les vitrines réfrigérées.

Compatibilité et performance

• Compatible avec les préparations froides et les plats servis à température ambiante
• Matériau robuste, ne se déforme pas au contact des sauces ou de l’humidité
• Usage unique, adapté aux services à emporter et aux traiteurs

Conformité et normes alimentaires

Cette barquette respecte les normes européennes de contact alimentaire, garantissant une utilisation fiable pour les préparations asiatiques, qu’elles soient froides ou accompagnées de sauces.

Couvercle vendu séparément (Réf. 3050040COV/C2)