Une assiette compartimentée fonctionnelle

Avec ses 3 compartiments distincts, cette assiette ronde compartimentée permet de séparer efficacement les aliments sans mélange des saveurs ou des textures. Ce format est particulièrement plébiscité dans les hôpitaux, cantines et restaurants collectifs, où la présentation, l’hygiène et la gestion des portions sont essentielles. Elle facilite le service de menus complets composés d’un plat principal et de ses accompagnements.

Résistance et confort d’utilisation, chauds ou froids

Conçue en pulpe de canne à sucre, cette assiette ronde compartimentée offre une excellente résistance mécanique. Elle est étanche aux sauces et aux graisses, ce qui garantit une utilisation fiable même avec des plats en sauce ou des préparations grasses. Sa rigidité assure une bonne prise en main, pour un confort équivalent, voire supérieur, aux assiettes en plastique traditionnelles.

Cette assiette pulpe Ø 26 cm est micro-ondable jusqu’à 220 °C, permettant de réchauffer les repas directement dans l’assiette sans altération de la structure. Elle convient aussi bien aux plats chauds qu’aux préparations froides, ce qui la rend polyvalente pour de nombreux contextes de service, sur place comme à emporter.

Une solution écoresponsable pour la restauration professionnelle

Labellisée HOME Compost, cette assiette est biodégradable et compostable, participant activement à la réduction des déchets plastiques. Elle s’inscrit dans une démarche responsable, répondant aux attentes des établissements soucieux de leur impact environnemental tout en conservant un haut niveau de qualité et de praticité.

Sa conception compartimentée fait de cette assiette un choix idéal pour les repas structurés, notamment en milieu hospitalier, en restauration scolaire ou en restauration collective. Elle combine organisation des aliments, hygiène et efficacité, tout en valorisant une image moderne et engagée.