Description
Ce mini cuiseur vapeur en bambou 70 x 50 mm est conçu pour la préparation et la présentation de bouchées, dim sum et amuse-bouches asiatiques. Adapté aux restaurants, traiteurs, bars à tapas et services buffet, il permet un service efficace, tout en répondant aux usages professionnels de la restauration asiatique.
Un support adapté à la cuisson et à la présentation
Fabriqué en bambou, ce mini cuiseur vapeur est adapté à la cuisson vapeur et à la présentation directe en salle ou en vitrine. Il permet de conserver la texture et les saveurs des préparations, tout en facilitant la manipulation lors du service.
Format individuel pensé pour le service professionnel
Avec ses dimensions de 70 x 50 mm, ce mini panier vapeur est idéal pour les portions individuelles. Son format compact facilite l’organisation, le dressage et le service, notamment lors des buffets, menus dégustation ou services à forte cadence.
Utilisation adaptée aux professionnels de la restauration
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Compatible avec la cuisson vapeur
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Matériau léger, facile à manipuler en cuisine et en salle
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Usage unique, pratique pour les services buffet et traiteurs
Conformité et contact alimentaire
Ce mini cuiseur vapeur respecte les normes européennes de contact alimentaire, garantissant une utilisation conforme pour la préparation et le service des aliments.
